教你做简单好吃的家常豆腐

教你做美味简单的小葱豆腐

“最爱吃的菜是那小葱拌豆腐水貔藻疽,一清二白、清清白白做人也像它”,这是歌词。今天做的这道豆腐,可不是拌的。来看看吧。 嫩豆腐 两块 里脊肉 100克 葱 一根 盐巴 少量 料酒 少许 微量 鸡精 微量 植物油 适量豆腐洗净,切块。葱切成段。洗净,切成肉末或小肉丁。用料酒、生盐巴腌制五分钟。 锅内放适量植物油,腌制好的肉末倒入锅内翻炒。要快速翻炒,把肉末炒散掉。不能团成一块。 待表面变色,加入一点生调色。然后把切好的豆腐倒入锅内。 稍微翻炒几下,注意不要把豆腐给翻烂了。加点开水,煮三分钟。 撒上盐巴、鸡精、葱段。就可以出锅了。

豆腐怎么做好吃(好吃又简单家常蒜香豆腐)

豆腐的营养非常丰富,但是怎么做好吃呢!现在小编为大家介绍一款,家常蒜香豆腐,不仅好吃而且做法非常简单, 豆腐 1块 大蒜 6瓣 葱 适量 朝天椒 2个 李锦记蒜蓉辣酱 适量适量少许白糖 1小勺 香油 少许 首先将调味汁调制好,(用所有辅料均匀搅拌好即可)。 葱、蒜,朝天椒切碎备用。豆腐切成块,沥干水份,炒锅里适量油烧热,将豆腐放入锅中至两面金黄出锅备用。 锅中留少许油,调制好的调味汁倒入,翻炒均匀。 倒入料酒,再将切碎的葱、蒜。朝天椒倒入炒香,加少许、盐和翻炒均匀。 最后将煎好的豆腐倒入翻炒均匀。 烧至汤汁浓稠即可出锅装盘了。 建议新手煎豆腐用小火 可以适量的放些鸡精

豆腐营养丰富,豆腐的做法也多种多样。这里我教大家做这道简单好吃的家常豆腐。我家宝宝非常爱吃这道菜。

食材

主要材料

豆腐 3块; 肉 200克

推荐材料

白糖 少量; 葱段 适量; 盐巴 适量; 食用油 适量; 料酒 少许; 生抽 少许

方法/步骤

将豆腐洗净,切成2~3毫米的片。

锅里热油,然后将豆腐两面煎黄。备用。

肉切片。用盐巴,生抽,白糖腌制5分钟。

锅里放少许油,待油热了,将肉片翻炒至肉变白色。加水(最好是开水)煮开,将煎好擢爻充种的豆腐放入锅内,一起煮5~10分钟。

将葱段放进锅内,加入少许调味品。就可以出锅了。

注意事项

如果你喜欢的话,出锅前也可以勾芡一下。

葱烧豆腐的家常做法

葱烧豆腐是一款家常的素菜,不油腻有滋味,步骤简单,易于制作。下面给大家分享一下这道菜的做法。 豆腐 500g 香葱 一根 食用油 适量 食盐 适量 白砂糖 适量 少量 所需食材准备齐全:豆腐切块;香葱洗净切丝 豆腐块放入锅中用油两面至金黄。 将煎好的豆腐块捞出。锅刷洗干净,控干再次放入少量食用油。入少量食用油。 葱丝放入油锅中炒香。 之前好的豆腐放入锅中,向锅中加入少许适量白糖。 翻炒几下后,加入适量食盐翻炒均匀,即可出锅

肉末番茄豆腐做法

的肉末番茄豆腐吧。酸酸甜甜的西红柿配上肉末和豆腐这道菜能让我家墨胃口大开吃上一大碗饭。 主料:豆腐200g,腿肉龀音孵茧100g,西红柿100g,配料:油适量,盐适量,玉米粒适量,生姜适量,生粉适量豆腐切丁放开水里放些盐巴焯一会 另起炒锅放油放入焯过水的豆腐丁稍微一下 煎过的豆腐丁备用 腿肉剁成泥调入生抽腌制腿肉剁成泥调入生腌制 西红柿切丁,蒜头和生姜切碎 煎豆腐的锅放入西红柿丁和蒜头 炒出汁后放入少许玉米粒和泥翻炒 放入豆腐丁 调入生 调入盐巴和生粉调制的芡汁 出锅豆腐用开水焯一婪姻护馥遍是为了去豆腥,而且出来也会比较嫩。也可以不用焯水的。豆腐稍微一下不要的过火太老了。

怎样做家常豆腐--家常豆腐的家常做法

豆腐的营养非常丰富,物美价廉的食材,今天炖了,做这个家常豆请埚簿薄腐就没再加了,配上木耳、胡萝卜、尖椒,多种搭配,营养更加全面了,做出来味道非常不错,这个做法虽收墩芬蓥然稍微复杂一点,但是这个菜可以说是零失败,很容易掌握,不管是新手还是老手,都值得一试哟。下面来看看具体做法吧...... 北豆腐北豆腐 500克 干木耳 8克 胡萝卜 一段 青椒 一块 红椒 一块 油 适量少许适量 豆瓣酱 适量 水淀粉 适量 生姜 一块 大蒜 一瓣 准备好原材料,木耳提前泡发好 木耳撕成小块 尖椒切成小块 胡萝卜切成薄片 生姜、大蒜切成末,豆瓣酱剁细 锅里放入适量油,烧到四成热后开小火,将豆腐切面黄,出锅待用 锅里再加入适量油,放入姜蒜末、豆瓣酱炒香 加入青红椒翻炒 加入胡萝卜片和木耳翻炒 加入好的豆腐,放入适量少许盐,轻轻翻均匀 加入一碗开水,煮三分钟左右 加入水淀粉翻均匀 出锅了 一粑颇岔鲷、煎豆腐要用不粘锅才好操作,锅先烧热,冷油下锅,油烧到三四成热时放入豆腐煎豆腐的时候转动锅使其受热均匀;

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