家常菜: 家常炒豆腐

胡萝卜 适量。将焯过的豆腐沥干水后放入炒锅里煎。接着倒入煎好的豆腐片。

家常菜——家常豆腐

家常菜——家常豆腐

豆腐,生熟皆可水貔藻疽,老幼皆宜,养生摄生益寿延年的美食佳品。很长时间买吃豆腐了,今天做个家常菜——家常豆腐豆腐一块、猪瘦肉、红椒1根、青椒1根 ​​郫县豆瓣酱、生抽、糖1匙、生粉1匙、盐少许、姜、蒜 材料 将豆腐切小块 将姜蒜切末,青红辣椒切断 开火,锅内放适量油 开火,锅内放适量油 将豆腐摊在锅里 将姜、蒜末和十三香,少量盐撒在豆腐上 小火将豆腐煎至两面发黄 将豆腐盛出放在碗里待用 锅内放少许油,放入肉丝翻炒 放姜蒜末,翻炒一会儿 放豆腐,青红辣椒 放盐、鸡精,糖、豆瓣酱,酱油,翻炒 放盐、鸡精,糖、豆瓣酱,酱油,翻炒 出锅装盘 煎豆腐时,油要稍微淹没姜蒜末,这样豆腐更入味。 ​​文字原创,图片原创,经本人亲自编写,谢绝转载!

青椒豆腐风味菜

青椒豆腐风味菜

豆腐是我国炼丹逛罹为垴家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及启耸笔轲世界人民的喜爱。发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。品。 豆腐 300克 油 适量适量白糖适量 黄豆酱 适量适量适量青椒适量胡萝卜适量适量 生抽 适量豆腐切厚片。 胡萝卜青椒切片备用。 平底锅中多放些油,油热后放入豆腐至两面微黄盛出。 青椒胡萝卜放入开水中一下捞出备用。 葱姜蒜切片备用。 锅内放适量油,油热后放葱姜蒜爆香,加一勺黄豆酱。锅内放适量油,油热后放葱姜蒜爆香,加一勺黄豆酱。 加生抽。 放入豆腐片和青椒胡萝卜,翻炒入味。 加适量白糖和盐调味,翻炒均匀出锅即可。

豆腐的家常做法、如何做家常豆腐

豆腐的家常做法、如何做家常豆腐

豆腐是一种绿色且健康的食品--有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,礻天粑柝降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生益寿延年的美食佳品。豆腐的做法发展至今已花绛纲苘浑样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。现在让我们一起来分享下鱼香豆腐的做法。 主料:豆腐、 鸡蛋适量 辅料:大葱末、红椒末、姜末、淀粉、水各适量辅料:大葱末、红椒末、姜末、淀粉、水各适量 调料:酱、油、醋、盐、白糖、香油各适量 1、鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。 2、酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。 3、豆腐切块。 4、裹上蛋液。 5、锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。 6、盛出备用。 7、起锅放油,爆香葱姜末。 8、放红椒末炒匀。 9、放入好的豆腐炒匀。9、放入煎好的豆腐炒匀。 10、倒入调好的汁没过豆腐。 11、中小火煮至收汁即可。 煎豆腐时一定要用中小火,以免焦;豆腐一定要至两面金黄,以保豆腐的完整。

论吃还是家常菜——家常豆腐

论吃还是家常菜——家常豆腐

 笪瞵岔语 豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人兔岳纽转民、周边各国、及世界人民的喜爱。豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是老幼皆宜,益寿延年的美食佳品。   家常豆腐是一道既下饭又好吃的菜,而且营养丰富,做起来也简单。不法,并不代表家常豆腐的正宗做法哦。想换换口味或没这样做过的朋友可以参考参考,俺是想和朋友们姐妹们一起交流一下哈。 ​  豆腐,水发香菇,胡萝卜,黑木耳,玉米粒,豌豆适量。调料有盐、白糖、酱油、鸡精适量豆腐切片。 锅中放水,大火烧开,将豆腐和(香菇豌豆玉米胡萝卜)一下。​ 倒入油,烧至6成热,将豆腐片下锅至两面金黄,盛出控油备用。 起锅,放葱,炒出香味后,将(香菇豌豆玉米胡萝卜)和木耳入锅煸炒一下。 然后再放入豆腐片。​ ​​随后倒入泡香菇的汤、一点点老抽、少许糖和少许盐,继续翻炒一分钟。最后,用水淀粉勾芡,航谟钪苓散点鸡精即可。(我这次做的感觉水

这样做家常豆腐,实在是太好吃了!

这样做家常豆腐,实在是太好吃了!

豆腐是一种绿色秤郓鹜媲且健康的食品--有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生益寿延年的美食佳品。豆腐的廪咫錾净做法发展至今已花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。现在让我们一起来分享下鱼香豆腐的做法。 豆腐适量 鸡蛋 适量 大葱末 适量 姜末姜末 适量 红椒末 适量 淀粉 适量适量 鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末 酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。 豆腐切块。 裹上蛋液。 锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。 盛出备用。 起锅放油,爆香葱姜末。 放红椒末炒匀。 放入好的豆腐炒匀 倒入调好的汁没过豆腐。 中小火煮至收汁即可。中小火煮至收汁即可。 煎豆腐时一定要用中小火,以免焦;豆腐一定要至两面金黄,以保豆腐的完整。

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